Salade de pâtes tzatziki

Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
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Ingrédients

  • 454g Summer Fresh Tzatziki
  • 453g de pâtes totini
  • 1 oignon rouge, coupé en dés
  • 1 tasse d’olives kalamata
  • 2 concombres sans pépins pelés et coupés en dés
  • 1 pinte de raisin ou de tomates cerises coupées en deux
  • 1 1/2 tasse de feta émietté
  • Fenouil (rasé)
  • 2 cuillères à soupe d’aneth
  • Zeste de citron

Itinéraires

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage. Rincez à l’eau froide, égouttez et refroidissez
  2. Pendant que les pâtes cuisent, hachez vos légumes pour la salade
  3. Placez les pâtes dans un grand bol. Incorporez l’oignon rouge, les olives kalamata, les concombres, les tomates et le fenouil. Ajoutez 1/2 contenant de tzatziki frais d’été et mélangez pour enrober, puis ajoutez plus de tzatziki jusqu’à obtenir le goût désiré. Garnis de fromage feta et d’aneth, puis réfrigérez jusqu’au moment de servir.
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