Notre histoire
C’EST SUMMER FRESH
Vous pouvez l’entendre dans notre nom, vous pouvez le voir dans nos couvercles verts et (surtout) vous pouvez le goûter dans nos produits : mon engagement à vous offrir, à vous et à votre famille, des aliments frais et simples que vous allez tous adorer.
Ça peut sembler cliché, mais ça ne veut pas dire que ce n’est pas 100% vrai.
Je m’appelle Susan, et en tant que fondatrice d’une entreprise canadienne familiale, Summer Fresh, te nourrir de plats délicieusement simples, c’est le travail de ma vie. En commençant toujours avec de vrais ingrédients entiers (sans conservateurs), nous préparons soigneusement tous nos hummus, trempettes et des salades en petites quantités pour s’assurer que tout Summer Fresh Le produit que vous aimez est aussi frais que savoureux.
Avec plus de 85 produits (et ce nombre continue de croître), nous fabriquons une large gamme de Hummus, trempettes, salades, repas et collations pour les amateurs de gastronomie partout en Amérique du Nord.
LE SUMMER FRESH VOYAGE
En 1991, j’étais dans ma cuisine avec ma mère et ma sœur, nos recettes familiales et quelques ingrédients frais de l’épicerie locale, en train de préparer la toute première fournée de Summer Fresh hummus.
Avec du recul, je n’arrive pas à croire que cela fasse déjà plus de trente ans. Ça a été un tourbillon de travail acharné, de nourriture délicieuse, de nouveaux produits, de voyages autour du monde pour découvrir de nouvelles saveurs, de découvrir les tendances culinaires, d’entendre des clients comme vous. Sérieusement, le temps file.
Pendant que nous avons grandi, Summer Fresh Ça n’a vraiment pas beaucoup changé. Ma famille fait toujours partie intégrante de notre équipe, y compris même ma mère qui vient nous aider à goûter de nouveaux produits, et ma sœur qui guide notre équipe de production pour s’assurer que nous respectons les normes strictes que nous suivons. J’ai commencé Summer Fresh avec un but : préparer de vrais plats simples, délicieux et sains pour les Canadiens, parce que ce que nous mangeons compte.
Un SUMMER FRESH AVENIR
Les Canadiens ont récemment reçu de grandes nouvelles : le Guide alimentaire canadien a changé. Pas question du nombre de portions, la moitié de ce que vous mangez devrait être des fruits et légumes, les protéines végétales existent et les grains entiers, tout le long.
Mon équipe et moi ne pourrions pas être plus d’accord avec ce changement tant attendu. Nous avons passé la majeure partie de trois décennies à perfectionner des façons de faire ressortir toute la bonté savoureuse qu’elles contiennent.
Mon équipe et moi sommes fermes dans notre engagement envers des aliments simples et délicieux, inspirés par des ingrédients nutritifs et à la mode. Nous continuerons à créer de nouvelles saveurs, nous avons préparé quelques nouveaux articles que vous verrez bientôt apparaître dans votre épicerie.
Nous chercherons toujours de nouvelles façons de vous offrir des aliments savoureux qui vous aident à bien manger, parce que (bon, je l’admets) nous sommes un peu obsédés.