Quartiers épicés et côtes levées de mozzarella tzatziki

1. Cuire les quartiers épicés selon les instructions sur l’emballage. Placez les côtes désossées sur un BBQ chaud et grillez-les pendant environ 35 à 40 minutes, en les retournant toutes les 5 minutes.

2. Dans un panier à croustilles doublé de papier, ajoutez une couche bien garnie de quartiers et saupoudrez de mozzarella râpée. Sur une planche à découper, curez les côtes en petits morceaux et ajoutez-les au panier de quartiers.

3. Terminer les coins et les côtes avec Summer Fresh Tzatziki, et une pincée de coriandre hachée. Fournissez des tzatziki supplémentaires pour tremper.

30 minutes ou moins