Summer Fresh Mezze Platter

Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
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Ingrédients

  • 227g Summer Fresh Épicé Hummus
  • 227g Summer Fresh Original Hummus
  • 227g Summer Fresh Baba Ghanouj
  • 227g Summer Fresh Bruschetta 
  • Pain pita grillé
  • Kalamata Olives
  • Fromage feta mariné
  • Fromage halloumi, tranché et grillé
  • 1 bouquet d’asperges, blanchies
  • 1 pot, cœurs d’artichaut marinés
  • Mini concombres
  • Tomates cerises
  • Lances d’endive
  • 1 tasse de mini bocconcini de fromage
  • 6 figues, coupées en deux
  • 1 tasse d’amandes
  • 1/2 tasse de noix de cajou
  • 1 grappe, raisins lavés
  • 1 cuillère à soupe de flocons de piment écrasé

Itinéraires

  1. Arrosez le pain pita et le halloumi avec de l’huile d’olive et grillez sur un BBQ à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Enlève le barbecue et mets-le de côté
  2. Mélangez des bocconcini et des tomates cerises avec de l’huile d’olive, du sel et du piment écrasé en flocons, puis mettez de côté
  3. Disposez tous les ingrédients sur un grand plateau de service et savourez
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