Épicé Hummus Tex Mex Burger

Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Temps de préparation
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Ingrédients

  • 283g Summer Fresh Garnie épicée Hummus
  • 1 lb de bœuf haché
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 6 tranches de fromage Monterrey Jack
  • 6 avocats, tranchés
  • 1/4 de tasse de jalapeño, haché
  • 1/4 tasse de Corn Niblets, cuits
  • 1/4 de tasse de piment rouge, coupé en dés
  • Sel et poivre selon le goût

 

Itinéraires

1. Dans un bol moyen, battez ensemble l’œuf, le sel et le poivre. Ajoutez du bœuf haché, de la chapelure et un demi-contenant de Summer Fresh Garnie épicée Hummus dans le mélange. Avec les mains ou une fourchette, mélangez jusqu’à ce que ce soit bien mélangé. Formez quatre burgers d’environ 3/4 de pouce d’épaisseur.

2. Grillez les burgers jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et servez-les sur des petits pains hachés grillés. Recouvrez le dessus de chaque burger avec 1 c. à soupe supplémentaire de garniture épicée Hummus et des tranches de Monterrey Jack Cheese.

3. Garnissez chaque burger avec des tranches fraîches d’avocat, du jalapeño haché, des grignotines de maïs grillé et du poivron rouge en dés.

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