1 Summer Fresh Salade de sésame et gingembre à 3 grains
1 lb de saumon de qualité sushi (en cubes)
1/4 de tasse d’oignons verts
1 c. à soupe de sauce sov
1/2 tasse de radis (tranché)
1 tasse de carottes (râpées)
1 tasse de concombre (en cubes)
1 c. à soupe de sauce sriracha
1 c. à soupe de graines de sésame noir
1 c. à soupe de graines de sésame blanc
Itinéraires
Mélangez saumon, oignons verts, huile de sésame, sirracha, sauce soja, les deux graines de sésame et le Summer Fresh Trempette au poivron rouge rôti. Laissez reposer pendant 20 minutes. dans le frigo.
Montez le bol en plaçant le Summer Fresh Salade de sésame et gingembre 3 crain en base, placez une poignée de chaque : édamame, concombres et carottes sur la salade.
Garnissez du mélange de saumon épicé et refroidi et savourez-vous.
