Mini quiche aux champignons sauvages
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Ingrédients
- 1 x 227gSummer Fresh Trempette aux épinards
- 1 x 8 oz
- 1 poivron rouge
- 18 mini-coquilles de quiche
- 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 tasse de champignons, tranchés (crimini, shitake, portobello, enoki, girelles)
- 8 œufs
Itinéraires
- Préparez les mini-coquilles de quiche selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle à sauter à feu moyen, ajoutez de l’huile d’olive, des poivrons rouges hachés et des champignons tranchés. Faites cuire jusqu’à ce que c’est prêt. Mettre de côté pour refroidir.
- Dans un bol, battez les œufs ensemble et ajoutez Summer Fresh Trempette aux épinards, piments rouges et champignons froids.
- Remplissez les mini-coquilles de quiche avec un mélange. Placez sur une plaque de cuisson et faites cuire au four à 350°F (180°C) pendant 8 à 10 minutes. Sortir du four et servir. Attention, le remplissage peut être chaud!
Au lieu de figurines, tu pourrais aussi faire une grande quiche. Sert jusqu’à 18 personnes en entrées. Profitez-en!
