Hummus & Baba Ghanouj Ronds de Patate douce grillés
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Ingrédients
1 x 227g (8 oz) Summer Fresh Original Hummus
1 x 227g (8 oz) Summer Fresh Baba Ghanouj
2 patates douces, coupées en fines tranches
Sel et poivre selon le goût
2 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 tasse de fromage de chèvre émietté
1/2 tasse de betteraves rôties, coupées en dés
Des choux de Bruxelles pour la garniture
Itinéraires
1. Étalez les tranches de patate douce sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Arrosez d’une cuillère à soupe d’huile d’olive. Retournez les tranches de patate douce, assaisonnez l’autre côté et arrosez d’une autre cuillère à soupe d’huile.
2. Rôtir des tranches de patate douce dans un four à 350°F (175°C) pendant 30 minutes. Sortez du four et laissez refroidir.
3. Garnez chaque tranche avec 1 c. à thé de Summer Fresh Original Hummus, une cuillerée de Summer Fresh Baba Ghanouj, fromage de chèvre émietté, betteraves rôties en dés, et finir avec des pousses ou une garniture de votre choix.
PROFITEZ-EN! Ça fait environ 18 tranches.
