Salade caprese de sucre d’orge
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
0 minute
Portions
4-6
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
0 minute
Portions
4-6
Ingrédients
- Trempette d’épinards fraîchement chargée en été®
- Mozzarella fraîche, tranchée
- 3 grosses tomates, tranchées
- Feuilles de basilic fraîches, pour la garniture
- Huile d’olive, pour arroser
- Baguette grillée, pour servir
Itinéraires
- Commencez au sommet de la forme de canne de bonbon, alternez en superposant une tranche de mozzarella fraîche, une cuillerée de trempette d’épinards fraîchement chargée d’été®, avec une tranche de tomate jusqu’à obtenir une grosse forme de canne de bonbon.
- Placez des feuilles de basilic frais sur la planche.
- Arrosez d’huile d’olive et saupoudrez de sel de mer.
