Salade de pâtes bruschetta

Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
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Ingrédients

227g Summer Fresh Bruschetta
8 onces de coquilles de pâtes (ou autres pâtes similaires)
1 tasse de basilic haché
1/2 tasse d’olives noires hachées
1/2 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique réduit

Itinéraires

1. Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée à feu élevé. Ajoutez les coquilles et faites cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez puis ajoutez les pâtes dans un grand bol.
2. Ajouter le Summer Fresh Bruschetta, basilic, olives, parmesan, huile d’olive, sel et poivre dans le bol et mélangez bien. Versez le vinaigre balsamique réduit sur le dessus et mélangez brièvement à nouveau.

Bonne lecture

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