Baba Ghanouj & Red Pepper Bunless Burgers
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Ingrédients
1 x 227g (8 oz)Summer Fresh Baba Ghanouj
1 x 227g (8 oz)Summer Fresh Trempette au poivron rouge rôti
2 lb (908 g) de bœuf haché maigre
3 c. à soupe de chapelure
12 jeunes feuilles d’épinards
12 tranches de fromage brie
1 œuf
6 tomates raisin, coupées en deux
Sel et poivre, au goût
Itinéraires
1. Dans un grand bol à mélanger, moissonneuse-fuseuse Summer Fresh Bœuf haché Baba Ghanouj, chapelure, œuf, sel et poivre. Formez de petites galettes de burger ou de boulettes de viande.
2. Faire dorer dans une poêle à feu moyen et transférer sur une plaque de cuisson. Faites cuire dans un four à 350°F (180°C) pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à une température interne de 160°F (70°C). 3. Sortir du four et transférer dans le plateau de service. Ajoutez à chaque mini-burger une tranche de brie, une petite feuille d’épinards, une cuillerée de Summer Fresh Trempette au poivron rouge rôti, et moitié tomate raisin.
PROFITEZ-EN! Fait 12
