Baguette farcie Asiago aux épinards et artichauts
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Ingrédients
- 1 x 227g (8 oz)Summer Fresh Trempette aux épinards
- 1 x 227g (8 oz)Summer Fresh Artichaut et trempette Asiago
- 1 Baguette
- 4 oz de fromage à la crème
- 1/4 de tasse de mozzarella, râpée
- 1/4 de tasse de fromage Asiago, râpé
- 1 c. à soupe de parmesan, râpé
- 3 gousses d’ail, hachées
- Persil frais, haché
- 3 c. à soupe de beurre, fondu
Itinéraires
1. Dans un bol de mélange à mélanger Summer Fresh Trempette aux épinards, Summer Fresh Trempette artichaut et Asiago, fromage à la crème, mozzarella, fromage asiago et parmesan.
2. Coupez les extrémités de la baguette, puis coupez la baguette en deux morceaux plus courts. Creusez un noyau de 3/4" (2 cm) de chaque morceau de baguette. Remplissez chaque baguette d’un mélange de trempette et de fromage à l’aide d’une poche à douille ou d’une spatule en caoutchouc.
3. Tapisser une plaque de cuisson avec du papier d’aluminium. Placez des morceaux de baguette sur du papier d’aluminium et badigeonnez chacun d’un mélange de beurre fondu et d’ail haché. Enveloppez la baguette dans du papier d’aluminium et faites-la cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 10 à 15 minutes. Déroulez soigneusement le papier d’aluminium et faites cuire 5 minutes supplémentaires jusqu’à ce que le dessus de la baguette brunisse.
4. Sortir du four et laisser refroidir légèrement. Coupez en tranches et servez chaud saupoudré d’un peu de persil frais selon votre goût.
PROFITEZ-EN! Sert de 4 à 6 personnes en entrée.
