Chapeaux de champignons farcis à l’artichaut Asiago et aux épinards
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Temps de préparation
Temps de cuisson
Portions
Ingrédients
1 x 227g (8 oz) Summer Fresh Artichaut et trempette Asiago
1 x 227g (8 oz) Summer Fresh Trempette aux épinards
16 champignons frais entiers
1/2 tasse de parmesan, fraîchement râpé
Poivre noir selon le goût
1 c. à thé de cumin
2 c. à thé de curcuma
Itinéraires
1. Dans un bol moyen, mélangez 1/2 tasse Summer Fresh Trempette d’artichauts et d’Asiago, 1/2 tasse Summer Fresh Trempette aux épinards, parmesan, poivre noir, cumin et curcuma jusqu’à épaissir.
2. Coupez soigneusement les tiges des champignons et, à la cuillère, creusez chaque champignon. Disposez les chapeaux de champignons sur une plaque à cuisson doublée de papier parchemin. Remplissez chaque chapeau de champignon avec une bonne quantité de farce.
3. Cuire les champignons dans un four à 375°F (190°C) pendant 12-15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds et que le liquide commence à se former
Sous les capsules.
4. Retirer et laisser refroidir légèrement. Servez chaud sur un plateau de service.
PROFITEZ-EN! Ça fait 16 chapeaux de champignon.
