Commencez la nouvelle année avec Summer Fresh!
La préparation des repas est ESSENTIELLE pour retrouver une routine après les vacances d’hiver.
Ci-dessous, nous avons Summer Fresh Des recettes pour le DÉJEUNER, le DÎNER et le SOUPER ainsi que des options de collation pour vous préparer à un excellent plan de préparation des repas. Qui d’autre est excité?
Breakfast Buddha Bowl
Ingrédients
3 x Summer Fresh Poivron rouge rôti Hummus (227g)
5 tasses ou 5 grandes poignées d’épinards ou de chou frisé
3 tasses de quinoa tricolore cuit
4 avocats mûrs
4 petites patates douces tranchées en rondelles
11/2 oignon rouge tranché
5 œufs durs
3 tasses de tomates cerises tranchées
4 c. à soupe d’huile d’olive
Sel de mer et poivre
Instructions
1. Préchauffer le four à 400º F.
2. Trancher les patates douces en rondelles fines, badigeonner d’huile d’olive et ajouter du sel et du poivre
3. Disposez les rondelles de patates douces sur une plaque de cuisson avec du papier parchemin et faites cuire pendant 15 minutes en retournant à mi-cuisson
4. Coupez en dés les légumes crus restants et assemblez
5. Pour préparer vos bols déjeuner, commencez avec vos épinards et garnissez de salade, de rondes de patates douces rôties, de tomates cerises, d’oignons rouges, d’avocat, d’œufs durs et d’une généreuse cuillerée de Summer Fresh Poivron rouge rôti Hummus. Garnissez de persil frais.
Servez et profitez-en!
Ailes de poulet souvlaki
Ingrédients
2 x Summer Fresh Tzatziki extra épais 227g
5 c. à soupe d’huile d’olive
Ailes de poulet 3 Ib
5 c. à soupe de jus de citron
5 c. à soupe d’ail (haché)
5 c. à soupe de moutarde de Dijon
Instructions
1. Dans un bol, mélangez de la moutarde de Dijon, de l’ail, de l’huile d’olive, de l’origan et du jus de citron. Verser la marinade sur les ailes de poulet et mariner au moins 1 heure.
2. Faites revenir les ailes de poulet à l’air pendant environ 10-14 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3. Une fois les ailes de poulet cuites. Placez-le dans un bol et mélangez-les avec Summer Fresh Tzatzi ki extra épais! Divisé en 5 contenants.
Servez et profitez-en!
Chili de dinde aux haricots mélangés
Ingrédients
4 x 300g Summer Fresh Salade de haricots mélangés
6 c. à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail, hachées
2 oignons, coupés en dés
5 c. à thé de cumin
4 c. à thé de poudre de piment
4 c. à thé de Cayenne
2 c. à thé de paprika fumé
20 oz de dinde hachée
2 1/2 tasses de maïs congelé
4 tasses de tomates en conserve coupées en dés
10 c. à soupe de crème sure
12 c. à soupe de cheddar
Instructions
- Dans une grande marmite, ajoutez l’huile d’olive, l’ail, l’oignon et faites sauter pendant 2 minutes à feu moyen. Ajoutez les épices et continuez la cuisson pendant 1 minute.
- Ajoutez la dinde et les tomates, puis continuez la cuisson pendant 15 à 20 minutes.
- Ajoutez le Summer Fresh Salade de haricots et continuez la cuisson pendant 25 minutes.
- Servez avec une cuillerée de crème sure et 2 c. à soupe de cheddar râpé sur le dessus. Divisé en 5 contenants et le souper est prêt pour la semaine!
Servez et profitez-en!




