Simple, croustillant, estival et santé! Les pizzas individuelles sont absolument divines pour un repas rapide grillé en semaine! Optez pour une pizza plate sans sauce enrobée de notre ail rôti hummus Pour une base crémeuse, garnie d’oignon rouge, de fromage et d’un filet de roquette fraîche et de piment rouge rôti. Chaque bouchée est pleine de saveurs vives, et on obtient toujours ce croquant classique à croûte mince.
Ingrédients :
| 2 | Grand pain plat ou pain naan |
| 227g | Summer Fresh Ail rôti Hummus |
| 227g | Summer Fresh Bruschetta |
| 1/2 Coupe | Poivrons jaunes rôtis hachés |
| 1/4 de Tasse | Mozzarella râpée |
| 1/4 de Tasse | Feta s’effondra |
| 1/2 Coupe | Julienne grillée à l’oignon rouge |
| 1/2 Coupe | Roquette |
Instructions :
1. Placez des cubes de saumon, du poivron vert, des crevettes et des tomates cerises dans un saladier à mélanger. Ajoutez l’olive, l’ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre selon votre goût, puis mélangez jusqu’à ce que ce soit bien enrobé.
2. Placer les crevettes sur une brochette, puis le poivron vert, ensuite le cube de saumon, ensuite les crevettes et enfin la tomate cerise. Répétez jusqu’à ce que toutes les brochettes soient prêtes
3. Placez les brochettes sur un gril moyen-vif et les branchies de chaque côté, en tournant toutes les 3 minutes jusqu’à ce que les crevettes et le poisson soient cuits (6-8) ou jusqu’à ce que le poisson atteigne 70°C (158°F)
4. Retirer les brochettes, finir sur le plateau de service, finir avec l’autre moitié de citron et servir sur un lit de pâtes grecques, feta et SF Tatziki pour tremper